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Foto vía Wikipedia Commons
Un día como hoy hace 79 años, 155.000 soldados desembarcaron en las playas de Normandía preparados para hacer el último sacrificio, pero en casa, la agricultura desempeñó un papel clave en el éxito de la guerra, gracias a la determinación y el ingenio de los agricultores estadounidenses.
"Ciertamente, si tienes que lidiar con solo llevar comida a tus tropas, no van a tener el mismo nivel de energía o capacidad para soportar el estrés y las pruebas de una invasión como esa. Hubo restricciones en el uso de caucho y acero, lo que afectó el uso de maquinaria agrícola, por lo que hubo un gran esfuerzo para ayudar a los agricultores a comprender cómo reparar mejor la maquinaria que ya tenían para compartir maquinaria en diferentes regiones. Sin duda, hubo suficiente ", dijo el experto en historia del USDA , Anne Efland.
Una de las mayores escaseces en casa era la mano de obra, ya que los granjeros habían sido reclutados por el ejército. Las mujeres de la nación dieron un paso al frente, movilizándose y dirigiéndose a las granjas para mantener el suministro de alimentos. El presidente Franklin Roosevelt incluso dijo que había suficiente comida para la nación con algunas sobras para enviar al extranjero gracias a sus esfuerzos.